Nieuwsberichten

Geautomatiseerd bedrijf voor 30.000 kroppen sla per dag in Japan

7 maart 2016

 

Het Japanse bedrijf Spread gaat een grotendeels geautomatiseerd bedrijf voor groenteproductie bouwen. Het bedrijf moet medio 2017 klaar zijn en circa 30.000 kroppen sla per dag gaan produceren. De teelt vindt plaats in een ruimte van 4.400 m2 met een geavanceerd gestapeld productiesysteem. De productie van 30.000 kroppen sla per dag wil het bedrijf binnen 5 jaar opschalen tot een half miljoen kroppen per dag.

"Het planten van zaden zal nog steeds door mensenhanden gedaan worden, maar de rest van het proces, waaronder oogsten, wordt uitgevoerd door industriële robots", aldus Spreadwoordvoerder Koji Morisada tegenover het Franse persbureau AFP. Dankzij de automatisering worden personeelskosten ongeveer gehalveerd en kunnen de energiekosten met bijna een derde naar beneden. Ook bevat de sla geen residuen van gewasbeschermingsmiddelen en ligt het gehalte betacaroteen hoger dan in sla die op een regulier bedrijf is geteeld.

Zie voor meer informatie de site van Spread.

 

Bron: AgriHolland


terug naar overzicht